Mapa Caníbal es una pieza site-specific que combina performance, investigación territorial y arte relacional a través de una conferencia participativa. El proyecto transforma la cartografía en un mapa comestible e invita al público a consumir literalmente el territorio mientras se desarrollan reflexiones sobre la alimentación y la identidad cultural.

La propuesta utiliza la gastronomía como herramienta simbólica para analizar procesos históricos de colonización, dinámicas de gentrificación, estrategias de autoabastecimiento y el derecho a la vivienda. A través de este «consumo territorial», la obra examina los mecanismos de apropiación del paisaje y revela la dimensión política de las tradiciones culinarias, mostrando los procesos migratorios que atraviesan tanto los sabores como las personas dentro del territorio.

Esta pieza forma parte del programa [L’A X L], cinco días de programación de artes vivas en El Prat de Llobregat, con propuestas compartidas entre La Capsa y Teatre L’Artesà que atraviesan disciplinas y formatos.

Maria Camila Sanjinés (Bogotá), artista plástica y escénica y arteterapeuta. Trabaja sobre la identidad, la migración y el territorio a través de la cerámica, el dibujo y la performance. Mapa Caníbal forma parte de su trilogía de mapas —junto a Mapa Brut (2026) y Mapa líquid (2024)—, en la que el territorio se vuelve comestible, manipulable y acuarelable. Ha expuesto en la Fundació Joan Brossa (Barcelona), el Bòlit (Girona), el Museu de la Garrotxa (Olot), el Teatre Lliure (Barcelona), FiraTàrrega (Tàrrega), L’Appartement 22 (Rabat), Sismògraf (Olot), ARCO (Madrid), ARTLIMA (Lima), ARTBO (Bogotá) y la White Box Gallery (Nueva York).

Dramaturgia, dirección e interpretación: Maria Camila Sanjinés
Producción, dirección técnica e iluminación: Manel Quintana Caralt
Diseño de escenografía: Artistas Salchichas
Diseño de vestuario: Artistas Salchichas

VIDEO > https://lacapsa.koobin.cat/mapacanibalhttps://archive.org/details/canibal-tease-2